Sałatka z rukolą i mozzarellą

Sałatka z rukolą i mozzarellą

  • 21 października 2010

Rukola ceniona przede wszystkim za swój wyjątkowy smak, świetnie podkreśla charakter  mozzarelli. Dlatego dziś przedstawiam wyjątkową sałatkę. Rukola, mozzarella, pomidorki koktajlowe. Pychota!

Składniki:

  • opakowanie kulek mozzarelli
  • pomidorki koktajlowe
  • sałata rukola
  • pieprz
  • sól
  • oliwa
  • ocet balsamiczny
  • ew. czarne oliwki

Przygotowanie:

Ocet wymieszać z solą i pieprzem, na koniec dodać oliwę.

Na talerzu ułożyć rukolę, na niej połówki pomidorków koktajlowych i kulki mozzarelli. Całość polać sosem.

Smacznego!

Sałatka z rukolą, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *