Banan w cieście naleśnikowym

Banan w cieście naleśnikowym

  • 8 listopada 2010

Ile kalorii ma banan? Wg portalu slimeo.pl banan to 100 kalorii na 1 sztukę. Wynika z tego, że dla zdrowego człowieka 2 banany na śniadanie, smażone w cieście naleśnikowym zdecydowanie wystarczą.  Przypominam również, że banan zjedzony wieczorem, korzystnie wpływa na nasz sen.

Składniki:

  • 3 banany
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • mąka
  • 1 łyżeczka cukru
  • olej do smażenia
  • wiórki kokosowe
  • miód

 

Przygotowanie:

akcja bananowa

Z mleka, jaja, proszku do pieczenia, cukru i mąki, mieszamy gęste ciasto naleśnikowe.  Na patelni rozgrzewamy tyle oleju aby banan mógł się zanurzyć w połowie i aby np. 3 – 4 porcję mogły swobodnie „pływać” w oleju.

Obranego banana kroimy albo wzdłuż na pół i na pół, lub tylko na pół. Obtaczamy w cieście i delikatnie przekładamy widelcem na patelnie, smażmy na jasny złoty kolor z obu stron. Wyciągamy i odsączamy na ręczniku papierowym.

Podajemy ciepłe, polane miodem, posypane wiórkami kokosowymi.

Banan w cieście świetnie się nadaje na ciepły deser podany z kulką lodów i orzechami.

Banan w cieście

Banan smażony w cieście naleśnikowym z lodami i orzechami


8 Comments

  1. Klaudia

    Czy obranego banana można zawinąć w upieczonego naleśnika i następnie lekko podsmażyć ciasto z bananem na oleju>???

    Proszę o szybką odpowiedź!!!

    Z Góry Dziękuję:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>