Muffinki czekoladowe z bananem

Muffinki czekoladowe z bananem

  • 1 listopada 2010

Rozpoczęła się akcja kulinarna „bananowy song”. I można się spodziewać od razu połączenia czekolady – kakao z bananami. I na początek najprostsze i bardzo smakowite babeczki czekoladowe z bananem. Przepis na muffinki czekoladowe można dowolnie modyfikować. Ważne aby efekt końcowy był taki sam. Pięknie pachnące czekoladą i bananem.

Składniki:

  • 1 banan

Masa sucha:

  • 1 szklanka mąki + 1 łyżka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki kakao


Masa mokra:

  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 jajko

Przygotowanie:

bananowy song

Nagrzewam piekarnik na 180 st C.

Mieszam składniki suche w jednej misce, w drugiej składniki mokre. Następnie mieszam mokre do suchych. Dodaję kakao i banana pokrojonego w plastry. Napełniam foremki do 2/3 wysokości i do piekarnika na ok 20 minut, do suchego patyczka. Wyciągam i czekam aż ostygną w formie.

Można polać sosem czekoladowym.

Gotowe!

Muffinki czekoladowe z bananem


2 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *