Krem paprykowy z czerwonej papryki

papryka chili

Pyszna zupa – krem z papryki i pomidorami, na zimowe dni, rozgrzewająca. Idealna przed daniem głównym.  I wcale nie taka trudna w przygotowaniu. 

Składniki dla 2 osób:

  • 2 duże czerwone papryki
  • 2 średnie – małe pomidory
  • kostka warzywna
  • 1 ząbek czosnku
  • po szczypcie: imbiru mielonego, kminu rzymskiego, tymianku, oregano i cukru oraz pieprzu
  • śmietana lub creme fine
  • natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

W garnku gotujemy wodę, ok 1 litra. Do gotującej się wrzucamy kostkę warzywną,  pokrojoną paprykę i pomidory (bez skórek) oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy warzywa do miękkości.

Odstawiamy do ostygnięcia i miksujemy. Dodajemy przyprawy i 2 łyżki creme fine. I gotujemy jeszcze kilka minut na wolnym ogniu.

Przed podaniem dekorujemy natką pietruszki.

Smacznego!

krem z papryki czerwonej, krem paprykowy

Użytkownicy trafili tu szukając:

krem paprykowy, ognisty krem paprykowy, krem paprykowo pomidorowy, krem paprykowy przepis, sos krem paprykowy

Polecam także przepisy:

  • Barszcz ukraiński
  • Leczo z fasolką szparagową
  • Zupa krem szparagowa

Komentarze do “Krem paprykowy z czerwonej papryki”

  1. karmel-itka. pisze:

    taki ognisty kolor, wspaniałe rozgrzanie gwarantowane ;]

  2. piegusek1976 pisze:

    piekny kolor je sie oczami :)

  3. dorota20w pisze:

    ale smakowicie wygląda !

  4. szarlotek pisze:

    Myślisz, że z puszkowych będzie tak samo dobra czy muszą być świeże ta papryka i pomidory :/p Mam spory zapas a rozgrzewającą zupę chętnie bym zjadła :D

    • Ania pisze:

      W tym kremie główną rolę gra papryka oczywiście. Pomidory z puszki pewnie tak. Ale paprykę jeszcze w puszcze nie spotkałam ;) Ja proponuję 1/2 puszki pomidorów i ze 3 papryki jak nie więcej.

  5. gosiuwka pisze:

    Oj ten kolor taki ognisty i zarazem smakowicie kuszacy. Idealne połączenie na zimowe wieczory ;-)

  6. Ania pisze:

    Polecam spróbować, u mnie będzie gościł częściej :)

Dodaj komentarz

Powered by WordPress | Design by newwpthemes.com