Naleśniki z truskawkami i śmietaną

Naleśniki z truskawkami i śmietaną

  • 12 czerwca 2011

Wszystkim naleśnikożercom polecam te pyszne naleśniki z truskawkami, śmietaną i cukrem pudrem. Oczywiście można naleśniki udekorować bitą śmietaną. Przyznam się, że zapomniałam o polaniu tych naleśników sosem czekoladowym, a był przygotowany na stole…

Składniki na 6 naleśników z truskawkami i śmietaną:

  • 10g masła (roztopionego)
  • 100g mąki
  • ½ łyżeczki miałkiej soli
  • 250 ml pełnotłustego mleka
  • 30 ml (2 łyżki) wody
  • 2 jajka
  • dowolna ilość truskawek
  • śmietana 18%
  • cukier puder

Przygotowanie:

Przygotować ciasto ze wszystkich składników na naleśniki. Odstawić na co najmniej 30 minut. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Tylko przed pierwszym razem natłuściłam patelnie. Smażyć cieniutkie naleśniki.

Na naleśniku rozsmarować śmietanę, ułożyć pokrojone w plasterki truskawki i obsypać cukrem pudrem. Złożyć naleśnika w chusteczkę.

Można udekorować całymi truskawkami i bitą śmietaną lub sosem czekoladowym.

Wyśmienicie smakują na śniadanie, obiad czy kolację.

Smacznego!

pyszne nalesniki z truskawkami

3 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>