Babeczki ze śliwkami

kokosowe muffinki ze sliwkami

Wspaniałe jesienne kokosowe babeczki ze śliwkami. Niestety akurat nie wiem jaki to gatunek :) Ale przepis na muffinki można modyfikować i użyć naszych ulubionych śliwek. Oczywiście babeczki idealne do kawy albo herbaty. Można się pokusić o herbatę cynamonową lub imbirową.

Babeczki ze śliwkami przepis:

  • 1 dużą jak u mnie lub 2 węgierki
  • 1 łyżkę wiórek kokosowych
  • niepełna szklanka mąki
  • 30 g roztopionego i ostudzonego masła
  • 1,5 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki mleka

Przygotowanie:

Nagrzać piekarnik do 185 st C.
W osobnych miskach wymieszać ze sobą składniki suche i mokre. Połączyć je ze sobą. Śliwkę pokroić w kostkę. Wrzucić do ciasta i wymieszać z wiórkami.

Ciasto przełożyć do przygotowanych papilotek w formie do 2/3 wysokości. Można wierzch lekko posypać makiem.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st C ok 20 minut.

Rozowy tydzien Zaproszenie

Użytkownicy trafili tu szukając:

babeczki ze sliwkami, babeczki, muffiny ze sliwkami, sliwkami

Polecam także przepisy:

  • Babeczki z dynią i słonecznikiem
  • Imbirowe babeczki z gruszką i żurawiną
  • Muffinki pieguski z rabarbarem

Komentarze do “Babeczki ze śliwkami”

  1. shaday pisze:

    Genialny przepis. :) Na pewno wypróbuję.

  2. szarlotek pisze:

    Kokos i śliwka brzmią naprawdę pysznie :)

Dodaj komentarz

Powered by WordPress | Design by newwpthemes.com