Pomarańczowy kurczak z makaronem pomarańczowym

Pomarańczowy kurczak z makaronem pomarańczowym

  • 14 grudnia 2011

Zazwyczaj jada się kaczkę w pomarańczach ale chciałabym Was zachęcić do zrobienia kurczaka w pomarańczy.  Kurczak w smaku jest lekko pikantny, pomarańcza nie jest dominująca. Podałam z makaronem pomarańczowym. Ale można tez kurczaka podać z ryżem…

Pomarańczowy kurczak przepis:

dla 2 osób

  • 4 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • 1/3 łyżeczki chilli
  • 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • sok z 1 pomarańczy
  • 2 filety z kurczaka lub 2 inne części
  • dodatkowo makaron lub ryż

Przygotowanie:

Oliwę wymieszać z czosnkiem,  chilli, cukrem i sokiem z pomarańczy.  Fileta pokroić na mniejsze części. Mięso wymieszać z zaprawą i odstawić na min 15 minut.
Mięso smażyć na patelni grillowej lub na grillu elektrycznym.
Podać z makaronem lub ryżem.
Może jakiś sosik??

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>