Croque-monsieur

Croque-monsieur 2

Croque-monsieur czyli grillowana kanapka z serem i szynką. Jeśli robisz wersję bogatszą o sos beszamelowy to kanapkę warto zapiec w piecu. Drugą popularną wersja kanapki jest Croque-madame z jajkiemW tym celu wystarczy przygotować Croque-monsieur i usmażyć jajko sadzone i podać je na wierzch. Pychota!

Croque-monsieur przepis:

na 1 kanapkę

  • 2 kromki chleba tostowego
  • 1 łyżka masła
  • 1 – 2 plasterki sera żółtego
  • 2 plasterki szynki (u mnie szynka gotowana)

Przygotowanie:

1. Pierwszą kromkę posmaruj masłem, ułóż ser i szynkę. Przykryj drugą kromką chleba tostowego. Zapiecz na grillu, na patelni lub w piekarniku.

 

Z sosem beszamelowym: 
Zamiast masła przygotuj sos beszamelowy z 1 łyżki masła i 1 łyżki mąki i 3/4 szklanki mleka. Przygotuj tosta i dodatkowo wysmaruj wierzch kanapki sosem i zapiecz.

 

Warto zrobić od razu kilka kanapek croque-monsieur.
Smacznego! 

 

 
Jadłodajnia Studencka II
 

Użytkownicy trafili tu szukając:

croque monsieur, szybkie dania studenckie, croc monsieur, croque madame przepis, przepis na szybkie śniadanie, croque, domowe fast foody

Polecam także przepisy:

  • Tosty francuskie z kiwi
  • Tosty hawajskie
  • Omlet biszkoptowy

Komentarze do “Croque-monsieur”

  1. Do beszamelu koniecznie gałkę kuszkatołową! :) Super pomysł na śniadanko ^^

  2. Pysznie wyglądają na zdjęciu. Jeśli została jeszcze jedna, to poproszę tą właśnie ? :)

  3. Renata pisze:

    Aniu ,apetyczne te przepisy.Fotografie również.Gratuluję:)

Dodaj komentarz

Powered by WordPress | Design by newwpthemes.com