Croque-monsieur czyli grillowana kanapka z serem i szynką. Jeśli robisz wersję bogatszą o sos beszamelowy to kanapkę warto zapiec w piecu. Drugą popularną wersja kanapki jest Croque-madame z jajkiem. W tym celu wystarczy przygotować Croque-monsieur i usmażyć jajko sadzone i podać je na wierzch. Pychota!
Croque-monsieur przepis:
na 1 kanapkę
- 2 kromki chleba tostowego
- 1 łyżka masła
- 1 – 2 plasterki sera żółtego
- 2 plasterki szynki (u mnie szynka gotowana)
Przygotowanie:
1. Pierwszą kromkę posmaruj masłem, ułóż ser i szynkę. Przykryj drugą kromką chleba tostowego. Zapiecz na grillu, na patelni lub w piekarniku.
Z sosem beszamelowym:
Zamiast masła przygotuj sos beszamelowy z 1 łyżki masła i 1 łyżki mąki i 3/4 szklanki mleka. Przygotuj tosta i dodatkowo wysmaruj wierzch kanapki sosem i zapiecz.
Warto zrobić od razu kilka kanapek croque-monsieur.
Smacznego!
Użytkownicy trafili tu szukając:
croque monsieur, szybkie dania studenckie, croc monsieur, croque madame przepis, przepis na szybkie śniadanie, croque, domowe fast foody
RSS Feed
Styczeń 25th, 2012
Ania 
Przepisy w:
Tagi: 












Do beszamelu koniecznie gałkę kuszkatołową!
Super pomysł na śniadanko ^^
Pysznie wyglądają na zdjęciu. Jeśli została jeszcze jedna, to poproszę tą właśnie ?
Aniu ,apetyczne te przepisy.Fotografie również.Gratuluję:)