Ciasto owsiano-bananowe

Ciasto owsiano-bananowe

  • 22 listopada 2012

Bardzo lubimy z Wesołym takie zdrowe ciasta. A to ciasto owsiano-bananowe jest super! Przepis znalazłam kilka dni temu u KuchcikOli. U mnie było następnego dnia!

Szczerze polecam przygotować, ciasto bananowe prezentuję się pięknie.

Ciasto owsiano-bananowe przepis:

  • 3 dojrzałe banany
  • 3/4 szklanki mąki razowej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 4 łyżki brązowego cukru
  • 1/2 szklanki posiekanych bakalii wg upodobań (ja dałam orzechy włoskie, migdały i żurawinę)
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka olejku waniliowego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka gorzkiego kakao
  • 1/2 łyżki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Banany miksujemy. W jednej misce mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki a w drugiej misce wszystkie mokre składniki za pomocą rózgi. Stopniowo do miski z mokrymi wsypujemy i mieszamy składniki suche. A na koniec masę bananową.
Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem.
Pieczemy w 180 st. ok. 60 minut.

2 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *