BAKŁAŻAN

Poprawna nazwa to psianka podłużna ale zwyczajowo mówi się o bakłażan albo oberżyna. Można też spotkać nazwy: gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Przepisy z bakłązanem. Makaron z bakłażanem. Bakłażan zapiekany. Sałatka z bakłażanem. Grillowany bakłażan.