Chłodnik owocwy

Chłodnik owocwy

  • 28 czerwca 2012

Chłodnik z owocami letnimi czyli z jagodami, czerwonymi porzeczkami, malinami i truskawkami a do tego z jogurtem naturalnym. Nie obyło się bez dosypania cukru do smaku. Można również wykorzystać inne owoce sezonowe takie jak czereśnie, wiśnie czy brzoskwinie. Kompozycja niech zależy od Waszych gustów smakowych…

 Chłodnik z jagód, truskawek, malin i porzeczki przepis:

  • 1 szklanka truskawek
  • po 1/2 szklanki malin i jagód
  • kilka gałązek czerwonej porzeczki (jeśli truskawki nie są słodkie to można pominąć)
  • cukier puder do smaku
  • gęsta śmietana lub jogurt naturalny

Przygotowanie:

Owoce bardzo dokładnie przebrać i umyć. Jak trzeba to odszypułkować. Wszystkie zmiksować blenderem ręcznym lub stojącym. Spróbować, jeśli jest za kwaśne dodać cukru pudru i wymieszać. Chłodnik rozdzielić na miseczki. Każdą dodatkowo udekorować kilkoma świeżymi owocami.

Zupę owocową schłodzić w lodówce.

Chłodnik owocowy zaserwować z kleksem gęstej śmietany, jogurtu naturalnego lub  bitej śmietany.

 


Jagodowo Nam IV

2 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *