28 września, kolejny już raz, obchodzimy Dzień Jabłka. Polecam przygotować tradycyjną szarlotkę muffinki czy właśnie takie małe ale bardzo pyszne ciasteczka usteczka serowo jabłkowe. Ja następnym razem zrobię z większej porcji aby starczyło ciasteczek na trochę dłużej.
Propozycje na desery z jabłkami:
Usteczka – ciastka serowe z jabłkami przepis:
z tej porcji wychodzi 2 blaszki ciastek
- 250 g białego sera zmielonego
- 250 g masła
- 250 g mąki pszennej 550
- 1 łyżka cukru pudru
- 5 średnich jabłek
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Z mąki, sera i masła zagnieść ciasto. Stolnicę podsypać odrobiną mąki i rozwałkować ciasto na grubość ok 3 mm. Szklanką wyciąć kółka.
Jałbka obrać podzielić na 4 części, usunąć gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę pokroić na 3 części.
Każdą część jabłka ułożyć na kółku ciasta, przy brzegu, krążek zgiąć w połowie i skleić rogi.
Ułożyć na blasze.
Piec w 180 st C przez ok 25 minut.
Gdy ciasteczka ostygną posypać cukrem pudrem.
Miłego dnia życzę!
całego wieki nie jadłam tych cudnych ciasteczek!
oj, dziękuję za przypomnienie o nich. muszę je przyrządzić.
Takie ciasteczka wspaniale sprawdzają się do wielkiego kubka herbaty 🙂
Właśnie mam taki duży kubek przy sobie 🙂
Już je kiedyś widziałam, muszę w końcu ich wypróbować 🙂
Piękne, nigdy takich nie robiłam, przepis zapisuję!
WYglądają doskonale!
robiłam i potwierdzam, ze są pysznie 🙂
Kiedyś robiłam podobne i byłam zachwycona! Dzięki za przypomnienie o takich pysznościach 🙂
Cudo!!! Zapisuję do zrobienia!
Pozdrawiam serdecznie!
uwielbiam ten specyficzny smak ciasta serowego
Uwielbiam je, są szybkie i łatwe w zrobieniu, na dodatek są pyszne
ale pyszności 🙂 przepis ląduje w zakładkach.Muszę to zrobić!
Czy ser, którego należy użyć w tym przepisie to twaróg?
Użyłam twarogu mielonego.