Wspaniały, domowej roboty, likier czekoladowo piernikowy. Uwaga jest bardzo gęsty i szybko znika z kieliszka.Likier piernikowy oczywiście będzie świetnie pasował do piernika czy pierniczków a może bardziej do kawy piernikowej? Znaleziony u Matki Wariatki…
Likier czekoladowo piernikowy przepis:
- 100g czekolady 70% kakao
- 400ml śmietany kremówki
- 100g cukru pudru
- 200ml wódki 38%
- 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika
Przygotowanie:
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietanką, przyprawą do pierników i cukrem pudrem. Następnie dodać alkohol, przemieszać i przelać do butelek. Przechowywać w zacienionym miejscu.
Mmm, musi smakować bosko… Dlaczego nikt nie chce ze mną pijać takich rzeczy…?