Placki marchewkowo bananowe
Przygotowanie:
♣ 1 banan; ♣ 1 jajko; ♣ mały jogurt naturalny; ♣ 1 duża marchewka; ♣ 1 łyżka wiórek kokosowych; ♣ 3 czubate łyżki mąki; ♣ malakser
- Marchewkę i banana obrać, pokroić na mniejsze kawałki.
- Wrzucić do malaksera zmiksować, na gładką masę.
- Wbić jajko. Zmiksować.
- Masę przelać do większej miski.
- Wlać jogurt naturalny i mąkę.
- Wymieszać trzepaczką.
- Placki smażyć na tłuszczu.
Smacznego!
super pomysł na placuszki! co prawda bananowe już jadłam, marchewkowe też, ale jeszcze nie dwa w jednym i teraz wiem, że na pewno wypróbuję!