Jajka z buraczkami przepis
Przygotowanie:
♣ jajka ugotowane na twardo; ♣ buraki pieczone; ♣ sól i pieprz oraz sok z cytryny do smaku; ♣ opcjonalnie chrzan;
Jajka przekroić na połówki. Pieczone buraki obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na małych oczkach, doprawić do smaku, opcjonalnie chrzanem.
Jajka nafaszerować buraczkami. Dla leniwych polecam ćwikłę.